凍肉切塊機是專門斬切-18℃、-24℃標(biāo)準(zhǔn)冷凍雞、無骨凍肉而研制的設(shè)備。生產(chǎn)能力為每小時4噸，此機極大的減少了肉制品的前期工作量，節(jié)約了成本和時間，以及細(xì)菌的感染率，提高了產(chǎn)量。

 凍肉切塊機可直接斬切-18℃、-24℃標(biāo)準(zhǔn)冷凍雞、無骨凍肉的設(shè)備，該機設(shè)計合理，刀具高頻淬火，切口無撕裂，塊狀整齊?？芍苯忧谐蓧K狀或片狀，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中*的設(shè)備。時下該機被廣泛應(yīng)用于油脂廠切割破碎凍肉盤用。該機尤其適用于牛肉粒加工企業(yè)、宮保肉丁加工企業(yè)。該機是我公司吸取國外同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)實際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能可靠，投入小，生產(chǎn)效率高等特點。整機均采用不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。此機設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理穩(wěn)定、效率高、維修清洗方便。

整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。該機設(shè)計合理，機身重心平衡，突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設(shè)計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。

諸城市冠通食品機械有限公司，以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)從事滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，肉丸機，灌腸機，刨肉機，高速打漿機，臥式調(diào)速輸料機，肉丸成型蒸煮冷卻流水線，肉丸破碎機，拌餡機，絞肉機，肉料車，打卡機，鹽水制備器，不銹鋼全自動風(fēng)淋室及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

凍肉切塊機主要是應(yīng)用于肉板的切塊、切片，主要是對豬肉，牛肉，雞肉，羊肉以及肥膘、羊膘、等肉制品的刨片。切塊等

凍肉切塊機可以調(diào)節(jié)大小，厚薄

凍肉切塊機整機全不銹鋼，進(jìn)口電機，保修一年，整身維修，同時針對客戶的要求進(jìn)行改良

凍肉切塊機噪音小，效率高，是您的首先設(shè)備

凍肉切塊機能對-18度的凍肉進(jìn)行切割，刀片是進(jìn)口合金刀片制成的，咨詢。

整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。

2 可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機和絞肉機的前道工序。

3 使用該機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，凍肉切塊機參數(shù)，降低用戶的制冷費用。

4設(shè)有自動保護(hù)裝置。

5 具有原料肉操作平臺，方便省力?；劳庵?，不會出現(xiàn)污染原料的情況。

6采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機器穩(wěn)定、性能佳。

7可配標(biāo)準(zhǔn)料車，不會出現(xiàn)切片時向外飛濺的情況。